海边捡的哪些螺不能吃

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海边捡的织纹螺、鸡心螺都是不可以吃的，因为它们都含有毒素，食用之后会出现不良的反应。大家在海边玩的时候要注意，不是什么螺都可以吃的，不要吃到含有毒素的螺。

织纹螺的毒性是外源性的，而不是内源性的。现有的研究发现，织纹螺体内含有的毒素或有两种，一种是麻痹性贝毒，另一种是河豚毒素以及衍生物。也就是说，其毒素来源有两个，一个植物性的，一个动物性的。

织纹螺是一种食腐动物，所以它们获取麻痹性贝毒，主要是从有麻痹性贝毒的贝类甚至鱼虾身上获得的，这是织纹螺富集毒素的主要来源。织纹螺中毒也和麻痹性贝毒中毒症状相似，所以容易与其混淆。

含有毒素的织纹螺被食用后，可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。而对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物，误食极有可能造成生命危险。

鸡心螺是一种海螺，它最大的个体可以长到23厘米左右。世界上总共有500种左右不同的鸡心螺，这种海洋动物是肉食性的，通常以海洋蠕虫类动物、小鱼、甚至其他软体动物为食。鸡心螺是有毒的，一些鸡心螺的毒性非常强大，足以毒死一个成年人。

鸡心螺的毒液中含有数百种不同的成分，而且不同种类之间的成分组成有很大的差异。这些不同的毒素被称为芋螺毒素，它包括不同的缩氨酸，以某一特定的神经通道或受体为靶位。这种毒素同时还含有镇痛成分，可以使猎物动弹不得和死亡之前变得非常平静。

还有一些鸡心螺含有河豚毒素，与河豚鱼体内的神经瘫痪毒素相同，这种毒素在河豚和蓝环章鱼的体内都有。

榧螺和鸡心螺的区别

这是鸡心螺（学名：Conus geographus），芋螺科芋螺属螺类，主要生长于热带海域的沿海珊瑚礁、沙滩上。

鸡心螺外壳前方尖瘦而后端粗大，形状像鸡的心脏或芋头，通常以海洋蠕虫类动物、小鱼，甚至其他软体动物为食。其种类很多，有不同的色彩和花纹，含有剧毒，一些鸡心螺的毒性非常强大，足以毒死一个成年人。

形状、进食方式。

1、形状：榧螺壳像香榧子，壳顶尖，迅即向外扩展为体螺层，螺口窄长。鸡心螺的形状如同鸡的心脏，得名。

2、进食方式：榧螺平时潜伏在沙底，但一旦闻到肉味，就会立刻变得生猛起来，可以通过发达的味觉感受器感受到肉的味道。但是吃法比较特殊，不是用舌齿刮食，也不是融化后食用。而是直接一口吞下去，再慢慢的消化。鸡心螺毒都是神经毒素，不同于毒蛇的毒素作用于血液系统，鸡心螺的毒素是作用于神经系统的。毒素进入猎物体内后，会很快地阻断神经系统传递信息，造成猎物无法做出逃跑的反应，而且这种毒素中还有镇痛成分，会麻醉猎物神经，从而让猎物不会觉得痛苦，神色平静的乖乖被鸡心螺拖入口中。

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