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羊肉大家都吃过,今天要说的就是羊里脊,它的肉质鲜美,而且营养丰富,特别是火锅啊,或者是炖着吃都是不错的选择哦,羊肉的滋补作用是很大的,可以补充丰富的营养物质,而且还可以有滋阴补肾的作用,来看看枸杞苁蓉羊肉粥的做法。
枸杞苁蓉羊肉粥
枸杞苁蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉苁蓉、大米、枸杞,辅助佐料盐、姜末、淀粉、生抽
苁蓉羊肉粥的做法
1、大米淘净,泡好;肉苁蓉洗净,熬煮取汁。
2、锅中加适量清水,下入大米大火煮开,下入羊肉、枸杞、姜末,倒入药汁,转中火熬煮至米粒软散。
3、改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
温补肾阳也是冬令进补的重要原则,常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、枸杞等作为冬令补品。苁蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥,不仅可以温补肾阳,还可补肝明目,是冬令时节非常好的养生粥。肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉搭配这些食材一起食用的话营养价值更高的,而且还可以有补肾壮阳的作用和特点哦,可以有明目羊肝的效果,同时还适合贫血啊,肾虚等等的人群食用,大家不妨试试,很有营养的哦。
关于枸杞苁蓉羊肉粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,这样的食用方法很适合冬季食用,是不错的滋补的食材,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合补肾壮阳。
1 肉苁蓉加枸杞泡水喝的功效 温阳补肾
肉苁蓉性温,能入肾经、大肠经,含有较多的生物碱,、维生素、氨基酸等营养物质,可以帮助补肾;而枸杞也有滋补肝肾的作用,适合肝肾阴虚的人食用,两者一起泡水喝有温补肾阳的功效,对各自腰膝酸软、乏卷无力、精气不足的症状均有改善作用。
润肠通便肉苁蓉含有丰富的纤维素,食用后能促进肠胃蠕动,还能抑制大肠对水分的吸收,进而减少大便干净,帮助润肠通便,对预防肠燥便秘、老年性便秘均有改善作用。
益精明目肉苁蓉含有肉苁蓉多糖,而枸杞含有枸杞多糖,两者物质都可以改善精血,帮助明目,对精血亏虚引起的视力模糊、视力减退、视力模糊等症状有较好的帮助。
2 肉苁蓉加枸杞泡水可以长期喝吗可以少量长期喝。
肉苁蓉和枸杞两者本身没有明显的毒副作用,并且肉苁蓉性温、味甘、咸,而枸杞味甘,两者引起泡水的话口感也是偏甘甜的,如果用量和用药人群适宜的话,一般肉苁蓉枸杞泡水是可以少量长期饮用的,也不会有什么不利的影响,只是两者的药效都偏温性,容易上火的人建议不要长期喝,一周喝2~3次即可。
3 哪些人不能喝肉苁蓉枸杞泡水 阴虚火旺的人肉苁蓉和枸杞都是温性的药物,而且两者的滋补作用也会比较强,阴虚火旺的人食用后可能会加重本身的症状,反而会不利于身体恢复。
脾虚泄泻者肉苁蓉枸杞泡水有一定的润燥滑肠的功效,脾虚泄泻者饮用可能会加重原本腹泻等胃肠不适。?
湿热盛者枸杞属于滋补药,湿热较盛者服用枸杞可能会加重舌苔黄腻、大便黏腻等症状,所以建议湿热较为严重者最好不要喝肉苁蓉枸杞泡水。
4 肉苁蓉加枸杞泡完水后可以吃吗可以。
虽然肉苁蓉在泡水的时候其中的有效成分都释放到水中了,但是肉苁蓉和枸杞本身是直接食用的,并且肉苁蓉和枸杞两者的味道都是偏甜的,两者泡完水之后味道会淡很多,但是吃也没有什么不利影响,并且这样也不会造成浪费。
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我是冠华号的签约作者“天蓉”
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